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FRANTOIO |
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Immersa in un uliveto secolare, esteso per 72 ettari, con numerose piante di carrubo, querce ed ampie zone di macchia mediterranea, la masseria sorge su di un frantoio sotterraneo, risalente ad epoca antichissima. Sopra la grotta, da sempre utilizzata per la molitura delle olive, sono sorti nei secoli i vari corpi dell’edificio, risalente al ‘600 nella parte più antica. Rosalba e Armando vi accoglieranno in comode camere con bagno che conservano inalterato il carattere delle epoche passate e vi faranno assaggiare gustosi piatti tipici pugliesi a base di prodotti biologici di produzione propria. Equitazione in azienda, bella spiaggia attrezzata a solo 10 km. In un raggio di 30 km, Ostuni, Cisternino, Martina Franca, Locorotondo, Castellana Grotte.
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Landgut mit 72 ha Grundstück. Jahrhundertealte Olivenbäume, Johannisbrotbäume, Eichen und mediterrane Macchia. Die verschiedenen Flügel des Haupthauses aus dem 17. Jh. erstrecken sich auf einer unterirdischen antiken Grotte, in der jahrhundertelang Oliven gepreßt wurden. Acht bequem eingerichtete Gästezimmer mit Bad, in denen die vergangenheitsträchtige Atmosphäre bewahrt bleibt. Gute Küche mit typischen apulischen Gerichten auf der Grundlage biologischer Produkte eigener Herstellung. Reiten auf dem Gut. Schöner ausgerüsteter Strand 10 km entfernt. 30 km bis Ostuni, Cisternino, Martina Franca, Locorotondo, Castellana Grotte.
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The 72 hectare farm is completely surrounded by a centenary olive grove, many carobe and oak trees. The oldest part of the structure dates back to the 1600’s and was built above an underground oil-mill, a cave which was used for the pressing of olives since remote times. Rosalba and Armando will accomodate you in comfortable rooms with bath which still maintain its past distinctive features and will introduce you to the delicious dishes of the Puglia region, based primarily on the biological agriculture of the farm. Horseback riding on the farm; nice beach (10 kms). Within 30 kms, Ostuni, Martina Franca and Castellana Grotte.
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En plein coeur des champs d’oliviers, des plantes de caroubier, des chênes et du maquis méditerranéen surgit une métairie de 72 ha, composée de plusieurs édifices dont le plus ancien date du XVIIème siècle. Vous serez impressionnés par le très vieux pressoir à olives souterrain qui est utilisé, encore aujourd’hui, pour la mouture des olives. Rosalba et Armando vous accueilleront dans de confortables chambres et vous feront gouter de succulents plats typiques à base des produits biologiques de la ferme. Equitation au “Frantoio”. Plage à seulement 10 km. Ostuni, Cisternino, Martina Franca, Locorotondo et Castellanna Grotte dans un rayon de 30 km.
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